Postingan

Mengolah Pangan Lokal di Gardakau, Kepulauan Aru

Oleh Natasya Derman, S.Pd.          Pangan merupakan kebutuhan pokok dalam hidup kita. Setiap hari kita mem erlukan bahan pangan sebagai sumber nutrisi untuk menghasilkan tenaga, membentuk jaringan tubuh dan meng atur semua proses dalam tubuh. Ada berbagai macam jenis dan variasi bahan makanan dengan cara pengolahan yang berbeda-beda . Berikut ini saya sampaikan bahan pangan lokal dan cara pengolahannya di Kepulauan Aru tempat saya mengajar di SMP Negeri Nada i, Gardakau , Kepulauan Aru, Provinsi Maluku . Saya Natasya Derman, mengampu mata pelajaran Bahasa Indonesia , namun saya juga mengajar P rakarya karena belum ada guru mata pelajaran tersebut. Meskipun saya tidak memiliki latar belakang ilmu Prakarya, saya dituntut untuk mendalami materi mata pelajaran tersebut dan ternyata sangat menyenangkan dan memiliki nilai tersendiri karena melalui mata pelajaran Prakarya saya bisa membimbing siswa untuk berkreasi dalam mengolah pangan lokal sehingga siswa memiliki apresiasi da

Bukan Tape Singkong Sembarang Tape

Fermentasi Kayu Manis dari Waerebo

Kembali ke Ohoirenan, Kampung Halamanku

Desa Delaki Olah Jambu Mete Menjadi Wine

Menggugah Kesadaran Masyarakat Mencintai